Как научить малыша, что на кухне надо вести себя осторожно? Как сделать так, чтобы он запомнил, что нельзя трогать плиту, крутить на ней ручки, хватать с конфорок кастрюли? И что нельзя сразу есть горячую еду?
Конечно, в игре!
Мы с дочкой сегодня решили испечь хитрые "косички" из слоёного теста (для папы), а заодно повторить технику безопасности для малыша на кухне.
Мы взяли готовое слоёное тесто, нарезали его полосками шириной 2 см. Потом взяли брусочки сыра и ветчины и аккуратно уложили на "дорожки". Начинку положили только на половину полосок, вторая половина будет служить "крышечками" для начинки. Что полезно для ребёнка - мелкая моторика, аккуратность, понятия "много/ни одного":
Далее готовые полоски мама аккуратно закрутила в "косички" и временно переложила на блюдо. Доча смазала маслом противень. Положили "косички" на место, смазали взбитым яйцом (выпечка будет красиво смотреться):
Что ж, пора ставить "косички" в духовку. Начинаем повторять наши уроки безопасности. Предупреждаем малыша, что трогать плиту и подходить к ней близко нельзя ("горячо!", "бо-бо!", "смотреть можно, но стой вот здесь, около стола, а к плите не подходи, договорились?"). Показываем, как мама пользуется прихватками, чтобы не обжечься - совсем как бобёр Кастор, когда они с Фриппе пекли пирог. И Фриппе тоже не трогал плиту, помнишь? (книга
Кастор печет пирог Л.Клинтинга).
Но, как говорится, дети - они и есть дети. Так что для безопасности ставим перед духовкой пару табуреток, чтобы малыш, забегавшись/забывшись, не подскочил к плите:
На кухне жарко. Приоткрываем немного окно для проветривания, и идём в комнату - играть и читать. Сначала танцуем под песенку (у нас вот в такой книжке-пианино с 10 песенками "
Вышла курочка гулять):
"Я пеку, пеку, пеку,
деткам всем по пирожку,
а для милой мамочки
испеку два пряничка.
Кушай, кушай, мамочка,
вкусные два пряничка,
пирожки я испеку,
всех ребяток угощу!".
Соответственно словам песенки "печём" ладошками пирожки, показываем пальчиками 2 пряничка, "угощаем" деток - поворачиваем ладошки вверх, и т.п., что сами придумаете :))). Прыгаем под музыку и кружимся.
Пока доча развлекается, шуршу в библиотеке нашей. Вот что нашла. Рассматриваем картинки, обсуждаем с дочей, говорим, что нельзя делать и как делать правильно - Энциклопедия
"Правила безопасности" знаменитой
Эмили Бомон. Разучите незамысловатый стишок из этой книжки и повторяйте его с малышом почаще на кухне:
ЧТОБЫ НЕ БЫЛО БЕДЫ,
СТОЙ ПОДАЛЬШЕ ОТ ПЛИТЫ!
А теперь опять немного поиграем. Есть чудесная потешка-игра про бараночки "Ай, качи-качи-качи..." (раз уж у нас тема - выпечка). Мы её читаем/рассматриваем в книжке
Как у наших у ворот, или слушаем на диске
Детям от 0 до 3 лет: сказки, потешки, колыбельные - здесь очень задорное музыкальное сопровождение, доче нравится под него танцевать и подпевать. А если Вашему малышу ещё нет 1,5-2 лет, тогда эти потешки можно слушать в более ласковом исполнении на диске
Ладушки. Потешки. Колыбельные - здесь у артистов "бабушкины, дедушкины" интонации, и есть потешка "Тюшки-тютюшки...", под которую так приятно ласково потормошить-пощекотать годовасика :)))
Вот ещё несколько хороших игровых потешек, под которые можно тормошить, поворачивать малыша, просить его повторять за Вами движения:
Поиграв, поговорим на тему того, как раньше пекли хлеб, булки, ватрушки (в русской печке). Рассмотрим картинки. Больше всего нам нравятся илл. Ю.Васнецова. Найти их можно в разных изданиях, например,
"Чудо-радуга"
Попутно можно вспомнить всеми любимую потешку "Пошёл котик на торжок, купил котик пирожок...", или какие-нибудь сказки. "Колобок", например, как раз на нашу тему - и в ПЕЧКЕ испекли, и на окошко ОСТЫВАТЬ положили (сразу есть нельзя - горячо :))). В любой сказке можно сделать какой-то нужный нам акцент, верно? Вот, кстати, чудесная недорогая книжка с этой потешкой и сказкой, в илл. опять же Ю.Васнецова
"Пошёл котик на торжок"
Ну вот, как раз и из кухни вкусно запахло. Выключаем плиту, и даём ей остыть. А пока читаем с дочей, что нельзя сразу хватать и есть горячее, надо подождать, пока остынет. Тут нам много книг-помощников. Пособие
Про нас с тобой (история "Горячие пирожки"):
Ещё всем известная потешка "Кот на печку пошёл...". У нас она есть во многих книгах, любим вот в такой
Потешки и пестушки, Жукова Олеся. . Читаю и говорю, "смотри, доча, кот лапками трогает, а горячо! Ай!"
Вообще, оказывается, в русских народных потешках очень много таких "предупреждений". Вот в этой книге хорошая подборка -
Как у наших у ворот:
Вот и наш результат :)). Приятного аппетита!
***
А вот ещё один обзорчик про домашние развивалочки - как мы проращивали овёс, по мотивам книги "Огород Кастора" Л.Клинтинга.
Посмотреть> ---
Книги и пособия, которые нам пригодились для этого обзора:
Вышла курочка гулять -My-shop.ru /
на Озоне
Кастор печёт пирог - на Лабиринте /
на Озоне
Правила безопасности - Бомон Э.-My-shop.ru /
на Озоне
Купить книгу "Как у наших у ворот...Потешки, песенки, заклички, пестушки, приговоры, игры, загадки и скороговорки" - на Лабиринте /
в Майшоп /
на Озоне
Чудо-радуга - на Лабиринте
Пошел котик на Торжок Всё о скидках и кодовых словах -
Путеводитель по скидкам