Историю обычно представляют как этакую последовательную деятельность различных героических личностей - вождей, царей, президентов, генералов, министров и т.д. А может наоборот - не личностей, а государств. При этом часто забывают, что каждый человек, даже самый простой - это уже история. Есть даже целое направление в исторической науке -
история
(
Read more... )
Comments 39
Reply
Reply
Не очень понятно, что в статье скрывается под такими огромными процентами животных продуктов. Ладно бы речь шла о центральноазиатских или арктических кочевниках, которым нечего больше есть, но об оседлых жителях субтропического пояса?.. Которые по письменным источникам питались ячменем, оливками и вином. Не говоря уж об ограниченных возможностях для животноводства в то время и место. Питаться каждый день рыбой и моллюсками для лакедемонян тоже проблематично (30 км до моря)
Reply
Мне тоже этот момент непонятен. Да и совсем не вяжется с тем, что известно о питании древних.
Может там просто как-то высчитали соотношение овощей/фруктов и мяса. А зерновые не учли. Короче, мне эта часть тоже показалась очень мутной.
Reply
Reply
Reply
И, что интересно, это небольшая доля земледельчества для всех.
Reply
Reply
У современных людей тоже есть разнообразие по чувствительности к горькому вкусу. Это обусловлено генетикой. Вот более или менее доступно здесь описано:
https://shop.tastycoffee.ru/blog/genetika-vkusa.
Reply
Leave a comment