Нам сообщают из Святой Земли

Dec 09, 2015 12:35


http://www.fontanka.ru/2015/12/09/024/:

Израильские ученые пытаются воссоздать вино эпохи Христа

Израильские ученые из университета города Ариэль пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса. Об этом сообщает израильское национальное телевидение. Для того, чтобы напиток получился таким ( Read more... )

археология, реконструкция вина

Leave a comment

Comments 4

stellkind October 15 2019, 05:00:37 UTC
Добрый день. Вижу, что пост четырехлетней давности. Просто уточняю название: марауи или марави (marawi)

Reply

ancient_wine October 15 2019, 16:55:45 UTC
Marawi

Вот статьи на эту тему на сайте винодельни Реканати, которая и произвела эксперимент:
http://www.recanati-winery.com/en/bittuni-a-fresh-new-israeli-wine-from-ancient-local-grapes-2/
http://www.recanati-winery.com/en/bittuni-a-fresh-new-israeli-wine-from-ancient-local-grapes/

Reply

stellkind October 15 2019, 20:00:17 UTC
Я знаю. Я давно слежу за аутентичными винами в Израиле. Совсем недавно была в "Реканати" и обзавелась этим самым "Марауи" в дополнение к белому кремизановскому "Дабуки" и красному "Балади".
Вот статья 2015-го года об этом на русском языке.
http://madan.org.il/ru/news/vosstanovleno-vino-bibleyskogo-perioda

Reply

ancient_wine October 16 2019, 01:04:00 UTC
Спасибо, я видел эту заметку ( ... )

Reply


Leave a comment

Up