Важное венгерское слово - погача. Сырная, пряная или сладкая

[anatoly_gendin]

Эти оригинальные круглые плюшки из слоеного теста буквально на один укус можно увидеть на венгерском столе в любое время суток и по любому поводу. Ими можно закусить вино или палинку или просто перекусить.

Comments

[paprika_andlife]

Всё - правда! Действительно, стандартного размера нет: есть как и маленькие, так и большие булочки. Наверное, "стандарт" с крупную сливу больше принят на винных дегустациях. Если же брать магазинные стандарты, то тогда - с крупный абрикос. А венгерские абрикосы бывают крупнее персиков. А если брать ресторанный или вообще домашний вариант, то о размерах и вкусах погачи можно говорить бесконечно :)

[anatoly_gendin]

Спасибо!
Одобрение знающего человека всегда приятно))