Треска португальская. Только что из Норвегии

[anatoly_gendin]

Португальскую кухню невозможно представить без трески. Но эта замечательная рыба чаще всего здесь иностранка.

Comments

[go_rogue]

Не впечатлили картинки. Наверное, потому что сейчас сижу и ем севиче с жасминовым рисом...

[anatoly_gendin]

Это жизнь! Рыбзавод не может быть гламурным((
Но всегда полезно знать, откуда берется продукт и что с ним делают до того, как он попадает в тарелку))

[kogepan08]

Вроде как Норвегия к нам ближе, а соленой трески не купить просто так.

[anatoly_gendin]

Объяснить этот казус не могу.
В разных европейских странах видел на рыбных рынках одну и ту же картину: отличная соленая треска и надпись на ценнике - норвежская.