Винный Квартет. У большого озера
Каждый винодел хотел бы эффективно продвигать свою продукцию. Опытные виноделы делают это совместно.
В австрийском Бургенланде успешно действуют сразу несколько ассоциаций виноделов. Вот, пожалуй, одна из самых маленьких: полтора десятка лет четыре винодельческие семьи совместно продвигают свои вина под общим брендом Weinquartett, Винный Квартет. Все они живут и работают в известном своими винными традициями городке Доннерскирхен (Donnerskirchen) на западном берегу озера Нойзидлерзее. Более того, трое из них - Sommer, Liegenfeld и Neumayer - буквально соседи, с одной улицы Johannesstrasse, а Weingut Bayer находится на Hauptstrasse, там недалеко. И слоган у них подходящий, по существу и с тонким австрийским юмором - Qualität zum Quadrat, «Качество в квадрате».
Доннерскирхен с его заметной со всех сторон импозантной церковью - это место, где производят отличные белые вина, терруар для них самый подходящий. После федеральной земли Нижняя Австрия здесь лучшие природные условия для флагманского австрийского сорта - Грюнер Вельтлинера (Grüner Veltliner)
Самый высоко расположенный виноградник в этой винодельческой коммуне также поделен между членами Винного Квартета, и растет здесь как раз Grüner Veltliner. Называется этот виноградник Himmelreich, что можно перевести как «царство небесное, рай». Вид на соседние виноградники и на озеро Нойзидлерзее отсюда действительно роскошный. Заботливыми руками виноделов поставлен крепкий стол и скамейки, чтобы можно было наслаждаться не только дивной панорамой, но и бокалом вина. Ясное дело, это должен быть Himmelreich Grüner Veltliner кого-нибудь из этой четверки. Там и целый пикник можно устроить на базе сравнительной дегустации их вин.
С другой стороны, серьезную дегустацию всего ассортимента лучше устраивать у одного из виноделов. Например, на винодельне Weingut Sommer очень уютное дегустационное помещение с видом на старый винный погреб, который рос по мере того, как развивалось это старинное хозяйство. Все-таки существует оно уже более трех столетий, с 1698 года.
Если же винные посиделки затянулись, или вам просто захочется провести пару дней среди дивных виноградников и черешневых деревьев Доннерскирхена, то в хозяйстве Sommer и гостевые комнаты для туристов имеются. Удобно, знаете ли.
В австрийском Бургенланде успешно действуют сразу несколько ассоциаций виноделов. Вот, пожалуй, одна из самых маленьких: полтора десятка лет четыре винодельческие семьи совместно продвигают свои вина под общим брендом Weinquartett, Винный Квартет. Все они живут и работают в известном своими винными традициями городке Доннерскирхен (Donnerskirchen) на западном берегу озера Нойзидлерзее. Более того, трое из них - Sommer, Liegenfeld и Neumayer - буквально соседи, с одной улицы Johannesstrasse, а Weingut Bayer находится на Hauptstrasse, там недалеко. И слоган у них подходящий, по существу и с тонким австрийским юмором - Qualität zum Quadrat, «Качество в квадрате».
Доннерскирхен с его заметной со всех сторон импозантной церковью - это место, где производят отличные белые вина, терруар для них самый подходящий. После федеральной земли Нижняя Австрия здесь лучшие природные условия для флагманского австрийского сорта - Грюнер Вельтлинера (Grüner Veltliner)
Самый высоко расположенный виноградник в этой винодельческой коммуне также поделен между членами Винного Квартета, и растет здесь как раз Grüner Veltliner. Называется этот виноградник Himmelreich, что можно перевести как «царство небесное, рай». Вид на соседние виноградники и на озеро Нойзидлерзее отсюда действительно роскошный. Заботливыми руками виноделов поставлен крепкий стол и скамейки, чтобы можно было наслаждаться не только дивной панорамой, но и бокалом вина. Ясное дело, это должен быть Himmelreich Grüner Veltliner кого-нибудь из этой четверки. Там и целый пикник можно устроить на базе сравнительной дегустации их вин.
С другой стороны, серьезную дегустацию всего ассортимента лучше устраивать у одного из виноделов. Например, на винодельне Weingut Sommer очень уютное дегустационное помещение с видом на старый винный погреб, который рос по мере того, как развивалось это старинное хозяйство. Все-таки существует оно уже более трех столетий, с 1698 года.
Если же винные посиделки затянулись, или вам просто захочется провести пару дней среди дивных виноградников и черешневых деревьев Доннерскирхена, то в хозяйстве Sommer и гостевые комнаты для туристов имеются. Удобно, знаете ли.