Друзья-кулинары

[anatolij_921]

Накидайте, пожалуйста, рецептов овощных супов)
А то я всего парочку использую...

Comments

[alnikol]

http://www.gotovim.ru/recepts/soups/cabbage/ - аж 245 рецептов

[anatolij_921]

спасибо) только я проверенных опытом... рецептов жду))))

[alnikol]

Лично готовить больше всего люблю вот этот: http://www.gotovim.ru/recepts/soups/cabbage/31187.shtml

[anatolij_921]

Сейчас гляну;)

[pyca7ka]

ссылка на мой пост-отчет по тыквенному супу. в нем оригинальный рецепт от Белоники.
рекомендую - оч вкусно и быстро)
и красиво )

[pyca7ka]

забыла ссылку- то http://pyca7ka.livejournal.com/355500.html :)

[anatolij_921]

Благодарю тебя;)

[samusforever]

переходишь на вегетарианство?

[anatolij_921]

)) хотелось бы научиться)))))
Но с каждым годом всё меньше мяса употребляю...
кроме шашлыка... пельменей и борщей... от мясных блюд легко отказаться;)

[samusforever]

борщи тоже,кстати,можешь есть вегетарианские!
все тоже самое-только без мяса и на раст масле!

[pyca7ka]

а еще я люблю просто щи ( постные) рецепт наверное не надо рассказывать?
хотя могу :)

в холодную водичку капустку нашинкованную, как закипит - картошечку закинуть(посолить), ближе к концу готовности помидорку/паприку меленько порубленные закинуть в супец. Зажарку сделать - лук, морковь на постном масле обжарить, можно с чесночиной раздавленной - запах будет обалденный. зажарку закинуть, немного покипит и готово. щи как щи - и отсутствие присутствия мяса меня никогда не смущало)

[chardis]

туда же можно отваренную фасоль и будет полноценная еда с белком и без мяса :)

[pyca7ka]

или грыбочки - шампиньоны, например - для быстроты, ибо благородные грибы готовить с капустой - это кощунство))

[chardis]

не согласна :) в русской традиционной кухне есть немало постных рецептов, где именно грибы+капуста. Другое дело, что грибы там "черные" - моховики, подосиновики, подберезовики. Белые не смешивали :)

[shutov_sparkle]

а ты с чем делаешь?