Омлет с мятой

[anastasiasomo]

Как вы готовите омлет? И из чего? С молоком? А я люблю со сметаной! Разница огромная, попробуйте, я уверена, что с молоком вы потом готовить больше не захотите! :)
Как я делаю обычно - взбалтываю яйца со сметаной и солью, и обжариваю с двух сторон. Но в это раз решила поэкспериментировать. Добавила к омлету жареный лук и свежую мяту. Плюс ещё и

Comments

[tata_cher]

Насть, омлет пышный такой получился! Классный:) Попробую на завтрак, завтра))

[anastasiasomo]

Ну он потом осел, конечно. :) Но главное, на вкус это не влияет. :)

[tata_cher]

У меня iPad сам комментирует , слова заменяет))) смотрю на свой коммент, вроде бы ничего незаменил) обычно слово "очень" на " осел" заменяет))

[anastasiasomo]

:))) Не, я если что Ё ставлю где надо, не люблю, честно говоря, когда Е пишут, хотя большинство так делает.
Но забавно, да. :)))

[dudukka]

Драчена же? Только там еще ложка муки добавляеться вроде.

[anastasiasomo]

Ты меня заинтриговала, стала искать оригинал. Но везде такие рецепты разные, а сводятся только к одному, что это омлет с добавками, запечённый в духовке. :) Ну, можно сказать, я изобрела велосипед. :)))

[dudukka]

Насколько я помню, драчена это именно омлет со сметаной, но там еще совсем немного муки, буквально ложка добавляется, ну и в духовку все. Именно такая пышная получается.
ЗЫ по-моему все рецепты уже давно до нас придуманы, что-то новое разве что в кондитерке изобрести можно:)

[anastasiasomo]

Возможно. Но не возможно обо всех них знать. Вот и получаются велосипеды разных цветов и комплектаций. :))

[miss_katherine]

Такой пышный! Со сметаной надо попробовать, это интересно!)

[anastasiasomo]

Попробуй, Катюш! Я другие не признаю. :)
Кстати, ты на ПИРе была - идёшь? :)

[miss_katherine]

Я на ПИРе сегодня была) а ты завтра идешь?

[anastasiasomo]

Да, завтра буду. Что там интересно есть, куда стоит обязательно заглянуть? :)

[tania_bondarets]

такая корочка красивая, золотистая)

[anastasiasomo]

Согласна, красивый вышел. :))

[magdacook]

люблю со сметаной омлет, добавляю "грамм" муки или крахмала и тоже запекаю:)
с мятой не пробовала, интересно:)

[anastasiasomo]

Мои даже грамм как-то чуют, не любят. :)
Вот и меня интерес дёрнул. :)) Нам очень понравилось. :)