Норман Маркс, владелец винодельни "Шесть рук", когда мы пробовали их вина в паре с шоколадами у них во дворике. Это одна из старейших виноделен в Дельте, и первая которая размещена на земле отведённой под сельское хозяйство (что забавно, им пришлось биться несколько лет чтобы поменять законы в этой области). Его сын Питер и его жена отучились в US Davis (это лучшая тут школа в плане виноделья), и их руки плюс руки Нормана - те самые 6 рук которые основали бизнес. А так вся семья в этом деле.