Когда нельзя, но очень хочется
Казалось бы, что проще чем приготовить пирог. Но вот незадача, на дворе пост и до Пасхи еще как до Шанхая, а порадовать себя хочется. Поэтому призвав всю свою кулинарную фантазию и великих духов интернета, я принялась творить нечто, что могло бы носить гордое имя "пирог" Рецепт ( с просторов интернета) оказался простым и легким в исполнеии. Результат меня и мою семью удивил и порадовал, было вкусно. Продукты самы простые: отварная свекла, банан, половинка лимона, крахмал, сода, сахар, какао, мука и специи для пряников. Я в рецептуру добавила сушеную клюкву. Теперь по шагово: берем две крупные вареные свеклины и трем на мелкой терке, трем туда же банан , лимон с кожурой и всыпаем тертую клюкву. В отдельной ёьмкости смешиваем сыпучие продукты: 1 стакан муки, две большые ложки кокао, 2 ложки сахара, одну чайную ложку соды и одну большую ложку крахмала, всыпаем специи для пряников по желанию. Теперь всё смешиваем и добавляем оливкое масло, вымешиваем и выкладываем в форму, которую смазали оливковым маслом . Разогреваем духовку до 180 градусов и печём пирог 40 минут. Приятного аппетита. Жизнь в пост может играть всеми красками.