Leave a comment

Comments 125

gull_25 November 6 2024, 01:05:56 UTC

Трубач, гребешок, мидии и крабы всегда были очень дорогими деликатесами.

А вот снижение добычи лососевых сильно ударило по ценам на красную рыбу и икру.

В прошлом году я горбушу покупала по 130 руб\кг, отборную - по 190..

В этом году горбуша стоит в пределах 450-550 руб.

Про кету, нерку и симу уже и молчу. Эта рыба по цене сравнялась с говядиной, а свиная вырезка стоит дешевле...

Reply

livilla_ass November 6 2024, 02:12:48 UTC

У нас горбуша в Иркутской обл. стоит примерно столько же. Селедка и минтай как в прошлом году.

А чем вызвано снижение добычи лососевых?

Reply

gull_25 November 6 2024, 02:19:37 UTC

Говорят, что косяки не пришли. Говорят, что 2023 год был худшим по уловам за последние 20 лет.

Рыбодобытчики говорят, что просто было меньше косяков рыбы в зонах лова. И такое бывало и раньше...


... )

Reply

livilla_ass November 6 2024, 03:22:04 UTC

ну да, сейчас посмотрела, улов 2024 в 3,5 раза меньше улова 2023.

Я вообще-то горбушу не очень. Раньше любила, но только соленую и никакую другую. А потом к нам начали завозить форель. И после соленой форели соленая горбуша не заходит.

Reply


tot_tod November 6 2024, 01:28:23 UTC

Нодо будет Вам репортаж с камчатского рынка выслать

Reply

amarok_man November 6 2024, 04:39:18 UTC

Да!!!
будет интересно посмотреть! Присылайте!

Reply

tot_tod November 12 2024, 05:29:27 UTC

Фото с ценами на Камчатке (в КВЦ) по состоянию на 11.11.2024




... )

Reply

amarok_man November 12 2024, 05:45:54 UTC

Спасибо!
Рыбка очень завлекательная!!! Вкусная и апппетитная. По ценам дорого, но у нас должно быть дороже
Спастбо за фото!

Reply


livilla_ass November 6 2024, 02:14:23 UTC

Какая прелесть! Была бы возможность, все бы перепробовала.

Reply

amarok_man November 6 2024, 04:37:03 UTC

дааа, я бы тоже )

Reply


sakhalin_beorn November 6 2024, 02:33:40 UTC

Вывод какой? Это дорого, норм или дешево?

Просто краб, икра, горбуша мне "бесплатно" достаётся, ежели в сезон. Кальмар у нас недорогой, имхо.

Reply

livilla_ass November 6 2024, 03:23:16 UTC

Это роскошь...

Reply

sakhalin_beorn November 6 2024, 03:25:11 UTC

Значит, я могу позволить себе роскошь? Прикольно ))

Reply

livilla_ass November 6 2024, 03:35:06 UTC

Вы счастливый человек, по белому завидую.

У нас всего этого физически нет. Единственная возможность это попробовать - взять билет на Сахалин.

Я, выросшая на продукции рыбных базарах Астрахани и раках Поволжья не могу понять, как люди тратят деньги на то, что у нас продается под названием "королевские креветки" - безвкусный пластик.

Вы можете представить, что минтай вкуснее королевских креветок? а для нас - это реальность

Reply


iluchio November 6 2024, 02:44:24 UTC

Рыба в пять раз дороже мяса ! Наверно этой рыбе заготавливали корма, строили помещения, поливали, удобряли, пропалывали, ставили прививки и вообще ночей не спали ухаживая за поголовьем.

Вон gull_25 пишет - Говорят, что косяки не пришли. Пришли косяки, пришли, только их завернули в Японию и в Китай, даже транспортом помогли )))

Reply

livilla_ass November 6 2024, 03:27:11 UTC

На первый абзац )))))))))))))))))))))))))))))))))

На второй -а косяки разве можно развернуть? это же не отары овец?

Reply

iluchio November 6 2024, 03:45:02 UTC

Косяки развернуть нельзя, но можно развернуть маршруты поставок рыбной продукции. Погрузить косяки на рыболовные суда и уплыть не в российские порты, а к "партнёрам".

Reply

livilla_ass November 6 2024, 03:52:05 UTC

Улов 2024 года в 3,5 раза меньше, чпм в 2023 году.

Из моря подняли меньше.

не. я знаю, что наши ловят, а сдают в Японию, Китай... там быстрее разгрузки, меньше бюрократии, выше цена сдачи... но сейчас не тот случай. Сейчас наши выловили в 3,5 раза меньше

Цены на минтай и селедку остались прошлогодние.

Reply


Leave a comment

Up