Рейтинг ресторанов Michelin назвал борщ «знаменитым блюдом» России

[amarok_man]

Comments

[evgeny_leskov]

Ещё и польский потому, что само название пришло на Украину из Польши.

[anisiavolga]

Насколько я читала, борщь есть у всех славян. Абсолютно у всех. Ещё читала где то, что он получил своё имя от травы, борщевика, который клали в воду, с добавлением всего, что росло в огороде, весной, делая похлёбку и забеливая её сметаной. Борщевик для этих целей в деревнях ели ещё в начале 20 века. Потом завезли крымский и теперь фиг его знает, чего там растёт в огороде, всё корчую. Со временем, еда славянских древних родов и племён, еда голодной весны, когда старые запасы подъели, а новых ещё нет - становилась всё замысловатее, пока трава ставшая её началом вовсе не была выкинута, а свёкла не заняла там лидирующее место.

[shaherezada]

Свёкла и капуста! Немцы называют борщ Kohlsuppe т.е. "капустный суп".

[jek6566]

брщ - буряк
свекла - ?

[rpstudio]

Усё вкрали кляты москали: и судостроительный в Мiколаиве, и химические в Шостке и Одессе, авиастроительный Антонова, один борщ остався!! А теперь и борща нэма!

[amarok_man]

ага, все вкрали, да )

[d4rkmesa]

Галушки еще остались. А вареники уже, да, ростовчане зьили.

[rpstudio]

Галушки в следующем, 21-м году украдём! И горилку!

[mirrinminttu]

Борщ того, кто его готовит, потому что двух одинаковых борщей не бывает.

[amarok_man]

да. у кажой хозяки свой борщ )

[caramba_hola]

Я особого значения национальности борща не придавала. Слышала в детстве, что есть какая-то разница между русским и украинским борщом. Но так как почти каждое лето была на Украине, то и борщ, соответственно, считала украинским.

А сейчас вот думаю, а какая вообще разница, чей он? А что будет, если перед поеданием пиццы или макарон я не вспомню, что они родом из Италии? Мне невкусно будет? Или кусок в горло не полезет? Или аджабсандал, который я часто готовлю - он без пения мантры о том, что он кавказский, не получится? Вот кому в голову приходит эта хрень, что нужно обязательно с пеной у рта доказывать национальность блюда?

[amarok_man]

и я тоже так считаю, что разницы нет. Лишь бы вкусно было

[tilans]

Так деньги на тренде зарабатывать хотят)))Долче &Гбана-блин)))

[dr_eburg]

Аджапсандал не кавказский.

[shiro-kino.ru]

Я думаю, что общий

[amarok_man]

да. он и есть общий