Я практически никогда не пишу про питание. В отличие от темы вакцинации, где всего лишь 98% исследований - это чистый мусор, но можно найти исследования с более или менее адекватным дизайном, в теме питания почти 100% исследований - это мусор. Сегодня кофе или яйца полезны, а завтра уже вредны, в это десятилетие жир вреден, и углеводы полезны, а в
(
Read more... )
Comments 15
Лечение голодом некоторых хронических заболеваний - вполне реальная тема. Хотя гранты на неё также не предвидятся.
Reply
Есть диета по "группе крови", ее автор единственный. кто проводил хотя бы минимальные научные исследования, не статистического характера. Он изучал параметры мочи после поедания того или иного монопродукта, на предмет индолов, и прочих метаболитов которые указывали на воспаления или токсикацию внутренней среды организма. И очень много усилий было потрачено, что бы обфыркать и обесценить эту "диету" и диетологами и другими деятелями рынка диет и пищевой промышленности.
Reply
Хорошо помню, как лет 30 назад орали о том, что животные жиры вредны и надо их заменять химией. Получили толпы ожиревших слонопотамов. Потом орали о том, что сахар это "белая смерть". Потом, что соль вредна. Теперь выясняется, что всё это враньё. Просто надо голову включать и не слушать этих "эксперДов".
Reply
ну сахара среднестатистический гражданин явно переедает в несколько раз.
Reply
Орали не о переедании. Орали о том, что сахар вообще есть нельзя. Типа, пейте чай и кофе без сахара - здоровее будете. И это самое настоящее враньё, потому что сахар необходим, например, людям, занимающимся интенсивным интеллектуальным трудом, и пожилым людям.
Reply
Так что сахар - мимо. Сахара явный передоз, объективно слонопотамов в том числе много стало из-за избыточного потребления сахара. Так что сахар в современном обществе - яд.
Даже фрукты современные избыточно сладкие. Можно легко отказаться от сахара и только на пользу пойдет. Если питание из магазина.
Reply
а еще кофе, например, нейтрализует вред от алкоголя для печени.
Reply
...главный академик йоффе доказал -коньяк и кофе...(с)
Reply
Reply
Leave a comment