Я практически никогда не пишу про питание. В отличие от темы вакцинации, где всего лишь 98% исследований - это чистый мусор, но можно найти исследования с более или менее адекватным дизайном, в теме питания почти 100% исследований - это мусор. Сегодня кофе или яйца полезны, а завтра уже вредны, в это десятилетие жир вреден, и углеводы полезны, а в
(
Read more... )
Comments 15
Даже болеющие животные не едят, а человеки рассуждают.
Reply
Reply
Есть можно всё, но не всегда и не всем.
Reply
Согласна что очень трудно придти к адекватным рекомендациям насчет питания человека. Тем не менее в общих чертах питание должно быть сбалансировано и разнообразно и содержать много овощей и фруктов - в этом сходятся большинство исследований всех времен. (Хотя опять же, какие овощи и фрукты и как они приготовлены об этом можно спорить). В последнее время есть много исследований на тему полезности периодического поста, имхо вполне на уровне. Почти невозможно проводить исследования которые длятся десятилетия, но есть какие-то параметры которые замеряют после короткого периода и они коррелируют с продолжительностью жизни и тп…
Reply
Я давно придерживаюсь простого правила - верю своему организму - и в болезни, и в здравии. Ем то, чего просит тело. И если есть не хочет - то не ем.
Но тут тонкость - аппетит - это ложное желание. Нужно научиться слышать именно тело, а не свои желания, когда ешь не оттого, что проголодался, а потому что блюдо манит.
А ещё у меня правило - за один раз ем ОДНО блюдо - никаких Первых, Вторых! Зачем забивать живот доверху, да ещё и разным?! Всё - по отдельности, с перерывом, по мере необходимости.
А захочется шоколада - ем спокойно - значит - надо! (но речь именно о потребности!) Телу со мной легко.
Reply
Leave a comment