(Untitled)

[alyonuwka]

завялить помидоры я хотела уже давно: то и дело мне попадались рецепты , в ингредиенты которых они входили. но к тому моменту, когда в воронеже появились помидоры сорта "сливка", жара стояла такая, что о работающей 7 часов духовке и думать было душно. но вот момент настал, я достала банку чёрного оливкового масла, купила помидоры, завялила, закрыла

Comments

[cazadoraa]

А есть ещё такой прекрасный кухонный прибор - овощесушилка.

[alyonuwka]

а ведь и действительно. но надо же придумать, чего там ещё сушить. а то ради одних помидоров жалко покупать...

[cazadoraa]

Мы ещё яблоки сушим с дачи, любые ягоды (я потом их в термосе зимой завариваю), все травы. Грибы тоже можно.
Очень качественно получается. А если сушим мяту или смородиновый лист, такой аромат по дому - чудо!

[alyonuwka]

яааблоки (задумчиво)... это вот они получаются как когда у бабушки на даче на крыше сушились?