Вкус тапинамбура

[vivva]

Оригинал взят у vivva в Вкус тапинамбура
У свекра на даче созрел тапинамбур. Вообще-то, это единственное, что там растет кроме еще пары каких-то кустов и полудиких яблонь. Я всегда считала тапинамбур ползучим сорняком, который хорошо сажать вдоль забора: он высокий, густой и даже цветет симпатичными цветочками. Но на самом деле - это корнеплод,

Comments

[timur_kizimov]

"После варки ... Может его все-таки надо было пожарить?..."

Эммм. А мы его в детстве сырым жрали. Может, в салат его надо было?

[vivva]

Во! Все так и говорят - сырым. И чего нас потянуло его варить??
Но морской свин и хомяк есть топинамбур отказались: сперва бросились, а потом отвернулись. Это и насторожило.

[genni_ka]

Так он такой... Редиско-имбирный на вкус...

[vivva]

(по секрету) я его все-таки выкинула. нафиг этот топинамбур.