Котлеты из курицы с зеленым горошком и кукурузой
Очень вкусно, быстро!
куриная грудка - 1 шт
горсть зеленого горошка (замороженная)
горсть кукурузы (замороженная)
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст.л.
масло для жарки
соль, черный перец по вкусу.
Куриное филе промыть, нарезать не крупно, добавить по горсти кукурузы и зеленый горошек, яйцо и муку, перемешать. На разогретое масло выложить фарш (у меня получилось 4 котлеты). Жарить по 3-5 минут с каждой стороны.