Творожная запеканка

[allagus]

Пока не забылось. Мой личный рецептик: 500 гр. творога, 5 яиц, 50 гр растопленного слив. масла. 7 ст.л сахара, 1 баночка сметаны - 200 гр. Творог, желтки, сахар, масло, сметану смешать до однородной массы. Отдельно взбить белки и по немногу примешать к творожной массе. Вылить в форму, печь 40 минут при 170 градусах. духовку открыть, дать остыть

Comments

[julpalna]

наверняка вкусно! Но это ж просто калорийная бомба!!!

[allagus]

Да лана! только творог, причем 5%, и сметанка!Масла почти нет и муки нет совсем! а красиво как...

[julpalna]

я сейчас подсчитаю)))

[julpalna]

подсчитала калорийность на 100г запеканки 187 ккал
Белки-19, Жиры-10,78, Углеводы -13,73
а сколько весит один порционный кусочек?

пысы. да, я зануда) просто я сейчас все подсчитываю)))

[allagus]

Делать тебе не фиг

[julpalna]

тэкс... оказалось, что это менее калорийно, чем мои сырники. Надо попробовать) А форма какого диаметра?

[allagus]

У меня 26, вышел высокий, модно и больше

[mariah238]

Алла, за 40 минут про 170 пропеклась запеканка? Просто у меня обычно такие вещи сидят не меньше часа, и всё равно потом сильно опадают :( Я уже последний раз духовку только чуть-чуть приоткрывала, ждала, пока совсем медленно остынет - и всё равно села

[allagus]

Она опадает, а я не хочу ее как угу, я ее как запеканку - очень творожную