Для тех кто еще не пек , может успеет пригодиться. Нашла классный рецепт и теперь видимо его всегда буду делать ( Read more... )

Пока не забылось. Мой личный рецептик: 500 гр. творога, 5 яиц, 50 гр растопленного слив. масла. 7 ст.л сахара, 1 баночка сметаны - 200 гр. Творог, желтки, сахар, масло, сметану смешать до однородной массы. Отдельно взбить белки и по немногу примешать к творожной массе. Вылить в форму, печь 40 минут при 170 градусах. духовку открыть, дать остыть ( Read more... )

Вобщем размечталась я. Думала дам детям позабавиться, украсить мой домик. Ага, щас!
Девчонки сказали, что мой не интересно. Каждой свой подавай. Ну и куда деваться:
заготовочки

( Read more... )

Вобщем тесту я не изменяю. Тоже, что  и делала  в прошлом году: 500  г меда, 500  г сахара, 300 г слив.масла, 2 яйца, 1200г муки,2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. рома( я бренди лью) ,пачка пряностей для пряников ( я ее из Германии привезла, но можно корицу, кардамон, имбирь,гвоздика, анис- по щепотке) .
Пряники выходят по началу жесткие, но постояв ( Read more... )

Долго искала рецепт кекса, который остается жидким внутри - ну т.е. жидкий шоколад-крем внутри . С сестренкой мы его вычислили ( Read more... )

Захотелось в субботу сладенького. А тут под руку попались силиконовые формочки корзиночек.

( Read more... )

Это просто необходимо попробовать : irina-marmi.livejournal.com/16697.html
Немного изменила пропорции:
4 ст.л. муки
3 ст.л сахара
2 ст.л. шоколита
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растит. масла.
3 минуты на максимуме в микро.
Шедевр! 3 минуты в микро и дети просто в восторге. И доедать за ними неделю надоевший пирог не нужно.
Кроме того, мне этой нормы ( Read more... )