Говядина, тушеная в пиве с томатами. Очень вкусно!

[all_alive]

Увлекла меня темя мясо-пивных рецептов, решил продолжить эксперименты. На этот раз, в ходе своих изысканий приготовил говядину в светлом пиве.

Comments

[elievdokimova]

Какая красота получилась!

[all_alive]

И вкуснота тоже!
Спасибо!
))

[elievdokimova]

Не сомневаюсь )

[ptica_lo]

говядина с пивом-одно из любимых сочетаний! если там еще и чернослив-это вообще песня-шлягер!!!

[all_alive]

Дада!
Я тоже когда готовил - про чернослив подумал...
Но добыть хороший чернослив в наших краях задачка не из простых. ))

[dervish666]

Вот часть плантации:

[all_alive]

Шикарно!
Они ведь однолетние, если мне не изменяет память?
Или есть многолетние сорта?

[dervish666]

А фиг его знает,поэтому и хочу, оставить несколько обрезанных кустиков на зиму(с подсветкой)в квартире, а часть обрежу и уберу на зиму в погреб, а весной достану и тогда узнаем, многолетние или нет:-)
Что то мне подсказывает, что они вполне многолетние(зачем индусам париться с однолетниками?

[all_alive]

А зачем их обрезать и убирать? Он пожелтели и сбросили лист?
Я так понимаю, и укроп у меня зимой не вырастет? это все летние растения?

[dervish666]

Вот что я подумал, куриная грудка постная и особого навара и вкуса не дает, а подлива получилась на славу! Поэтому в два раза увеличил количество ингридиентов и буду тушить без мяса(осталось пол-грудки, ее мелко порежу и добавлю в блюдо). Оно и без мяса очень вкусное!

[all_alive]

А с говядиной попробовать не хотите? ;-)

[dervish666]

Пока из говядины сделаю пару палок бастурмы к НГ:-)
Попробую и с говядиной, бараниной и даже со свинными ребрышками(со временем).

[all_alive]

Читал про Вашу бастурму....
Это отдельное произведение искусства...

[ex_nani90]

Ну ничего себе какая красота!
Спасибо за рецепт!)

[all_alive]

Пока не жарко - рекомендую попробовать! )

[ex_nani90]

Конечно! только у нас уже ооочень жарко, но это не помешает) А Вы не будете против, если я Ваш журнал зафренжу? он мне очень понравился!)

[all_alive]

Буду счастлив иметь Вас в друзьях. :-)