Блины с семгой. Секреты русской шаурмы.
Вариант первый. Вы в своем кругу, на кухне.
Заворачиваете семгу в блины вороночками, как показано на картинке. Едите руками, радостно причмокивая, глядя счастливыми глазами друг на друга, запивая, чем душа пожелает. Я запивал горячим сладким чаем с имбирем и лимоном. Холодно у нас.
Вариант второй. Светский раут.
Блин смазать творожным сыром, проложить семгой, свернуть колбаской (рулетиком). Колбаску порезать на роллы, каждый ролл заколоть зубочисткой. На зубочистку нанизать маслинку, блюдо украсить зеленью. Подавать с водкой.