Отзыв о ресторане «Крыша 18» в Санкт-Петербурге. Анализ меню, интерьер, обслуживание

[alkopona]

Comments

[vagant]

Жаль, что креветка потерялась!

[alkopona]

Будем искать)

[ext_4763526]

Билат, да у мине шаурма за 500 рубил кушять будишь вкусна. Гавно твой кришя - хуишя, к мине приежай. Шаурма у Иса лютши.

[biboroda]

а с виду так все супер, но ті их хорошо проутюжил, вкус есть вкус...

[alkopona]

Пропесочил)

[michailov_na]

С кальяном, конечно, неувязочка. А блюда на вид аппетитные.

[alkopona]

Кальяны вообще многое портят

[fkelder]

"На самом деле такое блюдо сложно оценивать, потому что его практически не готовят, а только заворачивают начинку в лист."

С чего это? А как же оценка выбора ингредиентов (та же самая морковь бывает очень разной по вкусу), специй и пр.? Я в последнее время часто ем на ужин только салат. Ну и могу сказать, что в Питере редко встретишь заведение, в котором хотя бы вкус ингредиентов достойный.

[alkopona]

Так это мы оцениваем не блюдо, а ингредиенты. Хотя можно взять более объемно. Мастерство повара оно в нарезке, скуртке и подаче, но в целом сравнить поваров по бешамелю проще, чем по спринг-роллу)