Как отличить копченую нерку б/г от копченой горбуши б/г?

[alisa_the_cat]

Оригинал взят у mr_mariner в Как отличить копченую нерку б/г от копченой горбуши б/г?
Помещаю здесь ответ на обозначенный вопрос из обсуждения в журнале maxnicol исключительно из-за того, чтобы не мучиться с добавлением фото в комментарии:
Хорошо, раз фото невозможно, попробуем показать на пальцах.
Первое: горбуша все же обычно вдвое меньше нерки, т.е.

Comments

[manyasha_p]

спасибо за полезную информацию!

[alisa_the_cat]

пожалуйста! информация действительно полезная, жалко переплачивать большие деньги за обычную горбушу, а продавцы дурят нашего брата - только в путь!