Жаркое из белых грибов с овощами

[alisa_the_cat]

Comments

у меня отваренные и замороженные еще осенью

[liligorina]

А мы замораживаем полуобжаренные-полутушеные. Не помню, почему просто отварные не прижились... Что то со вкусом было не так со временем. А вот такие чуть обжаренные в растительном масле лежать прекрасно. Только кто им даст лежать, с такими-то рецептами? ))

Re: у меня отваренные и замороженные еще осенью

[alisa_the_cat]

а я и так, и так делаю, чуть отварить быстрее получается, когда грибов много - в больших кастрюлях отвариваю минут 5 или даже меньше, на дуршлаг и по пакетам, а если немного, то и тушу или жарю, что не съелось сразу - в морозилку :)
обычно грибов много бывает, они долго у меня лежат, до лета почти, а в этом году и наморозила немного, и готовила часто - почти кончились уже :)

[yolkapivnitsky]

Ага. Я пОняла - ты постисся!

[alisa_the_cat]

типа того :)

[alisa_the_cat]

я грибные супы и просто так варю :)

[alisa_the_cat]

мы наоборот, свежие или замороженные грибы больше любим :)

[silverina1]

Вкусно, со сливками, наверное, вообще обьедение будет!

[alisa_the_cat]

наверняка! но и без сливок - очень ароматно и вкусно :)

[katusha_2109]

С белыми грибочками шикарно!)

[alisa_the_cat]

да, белые грибы из любого блюда способны сделать шедевр :)