Эклеры
Наконец то добралась:)
Раз уж я штурманула заварное тесто, то и эклерам быть:)
Рецепт теста можно найти здесь-
http://alicomplimenty.livejournal.com/52174.html
Начинка должно соответствовать вашему вкусу. Это не эклеры по ГОСТу с масляно-яичным кремом,по той причине, что я его не люблю! Если кого заинтересует рецепт по ГОСТу, то ищите у чадейки в ЖЖ, недавно его видела!
А я для себя сделала сливочно-творожный крем!!( http://alicomplimenty.livejournal.com/52174.html) И пусть весь мир подождет:)
Хорошего дня:)
Раз уж я штурманула заварное тесто, то и эклерам быть:)
Рецепт теста можно найти здесь-
http://alicomplimenty.livejournal.com/52174.html
Начинка должно соответствовать вашему вкусу. Это не эклеры по ГОСТу с масляно-яичным кремом,по той причине, что я его не люблю! Если кого заинтересует рецепт по ГОСТу, то ищите у чадейки в ЖЖ, недавно его видела!
А я для себя сделала сливочно-творожный крем!!( http://alicomplimenty.livejournal.com/52174.html) И пусть весь мир подождет:)
Хорошего дня:)