Горы Армении, ноябрь 2021, часть 1.

[algol78]

Часть 1. Монастырь Гегард и Дилижан лесной.
Часть 2. Дилижан альпийский.
Часть 3. Ущелье Дебед.
Часть 4. Каньон Касах и Ереван.В этом году осенний отпуск получилось взять только в начале ноября. Зима уже стучится в окна, бывало, что в Москве в эти даты уже лежал снег. А хотелось походить по горам в относительном тепле. Северный Кавказ поэтому

Comments

[seakonst]

"Шаурма" с картошкой - это бртуч. Впрочем, может быть и с овощами :)

[algol78]

ЖЖ напомнил про пост, и вспомнил, что давно хотел написать про бртуч :) Бртуч - это в первую очередь сыр с зеленью в армянском лаваше. Мясо, овощи, картошка, соусы - опционально. И получается, что любой такой "конверт" из армянского лаваша с сыром (и, возможно, чем угодно) - это бртуч :) Так как я дома частенько на завтрак делаю подобные "армянские бутерброды" (сыну с сыром, колбасой, майонезом и кетчупом, а себе с сыром, колбасой, картошкой, луком, зеленью, аджикой, фасолью и майонезом), то я это слово выучил и на завтрак у нас не "армянский бутерброд", а бртуч!
А шаурма всё-таки не бртуч, там сыр необязательный ингредиент :)