Comments | alexkostabrava: Черный груздь.

alexkostabrava

Sep 17, 2016 19:10

Я опять взываю к коллективному разуму, привез корзину черных груздей, очень нужен "четкий" рецепт засолки. Выручайте.

Comments 4

bufetum September 17 2016, 18:05:53 UTC

Есть четкий рецепт засолки белых груздей. Черных нет.

alexkostabrava September 17 2016, 18:09:00 UTC

Нашел уже у тебя от Марины).

bufetum September 17 2016, 18:13:19 UTC

Они , да.
Говорят из черных раньше делали приправу. Именно приправу, а не в качестве грибного порошка. Но сама не пробовала ибо бОязно)

alexkostabrava September 17 2016, 18:15:14 UTC

Засолю, у них вкус яркий, мощный.