Бички, кому бички?

[alexkostabrava]

Друзья, сегодня купил кило свежайших бычков в метро за смешные деньги, уж очень хороши были, а что с ними делать хз. Пожарить как корюшку, выпотрошив и запанировав в муке? Или что поинтересней есть? Голосом Якубовича, рецепты... в студию!

Comments

[bufetum]

Ну какие рецепты с бычками Алекс)
Жарить и все тут)))

[alexkostabrava]

Да уж вижу, советов вагон).

[alisa_the_cat]

я просто жарила, обваляв в муке - вкусные они :)

[alexkostabrava]

Это-то конечно).

[zalebana]

http://shabalrusht.livejournal.com/259705.html

В городских условиях и советовать невозможно - если купил свежие, то и радуйся )))
Жарить только правильно надо.

[alexkostabrava]

А расскажи-ка про правильно жарить.

Рыбка-фри

[zalebana]

Я особо не претендую, но жарю рыбу, особенно мелочь вроде бычков, корюшки и т.п., как картошку-фри

Re: Рыбка-фри

[alexkostabrava]

Так и пожарил).