Сегодня меня настиг первый жестокий провал сомелье - испорченная пробка. Под закрытой капсулой (так называется цветная фольга на горлышке бутылки) нельзя понять, всё ли в порядке. Но когда её отрываешь и видишь дырявую пробку, то вино можно даже не пробовать - оно не то, что прокисло, оно безнадёжно испорчено. Жалко. Южноафриканская республика
(
Read more... )
Comments 2
я с недавних пор тоже веду учет вин, но делаю табличку для себя
хотя я предпочитаю брать только итальянские и французские вина
иногда испанские
хотя на днях пили инкермановское вино
Reply
Reply
Leave a comment