Сложный вопрос. Да, большинство в байнете, пожалуй, подпишется под "пивом для маргиналов", и их можно понять - в начале 2000-х годов у них (как и у многих белорусских заводов) случился провал по разным причинам, да еще хлынул сначала российский, а потом украинский импорт, в результате доверие потребителя (особенно имеющего хоть некоторые деньги, дабы не покупать самое дешевое пиво) упало очень сильно. Во-вторых, до сир пор пивзавод позволяет себе колебания вкуса от варки к варке. В-третьих, у них безобразный маркетинг. Список можно продолжать.
Но по моему мнению, если судить по самому пиву, то всё далеко не так печально, как пишут. Да, ряд массовых сортов представляет из себя обычные евролагеры, но не такой уж и ад, а практически такое же, как и Балтика, Славутич и т.д. Но есть и неплохие экземпляры, которые очень даже на хорошем уровне - Kult, Портер, Kaltenberg (лицензия), частично - "Старажитное".
Тоже "Старажытнае" за последние годы столько раз меняло вкус, что всё и не упомнишь, но пока пить можно (как по мне, но обычно беру другие сорта), тем более, что избытка темного пива у нас пока не наблюдается. А Kult - да, хорош, хотя различные партии могут существенно отличаться по вкусу - проверено слепыми дегустациями, иногда он оказывался выше Paulaner, в другой раз - может оказаться среди аутсайдеров. Уже такое колебание вкуса от варки к варке способно отвадить ряд любителей.
По жести - крайне нестабильная Оливария в лидерах. Извините, пару раз чуть не вырвало (брал в связи с тем, что другого портера в наличии не было). Редчайшие случаи, когда бутылку с пивом выкидывал. Крыница - алкогольное бырло, афанасий - типично стерильное российское пиво, Брест - всегда пережжёный. В общем, я за аутсайдера) Лидское рулит
Аливария 2-х летней давности отличается от текущей, хотя бы по плотности/крепости. "Чуть не вырвало" - откровенная гипербола. Криница каждый год имеет разный вкус, крепость, кстати, соответствует стилю. Афанасий обозвать "типичным стерильным российским пивом" можно лишь упоровшись, извините. Брест отличается также присущим заявленному стилю жженым вкусом/послевкусием, считать это недостатком нельзя. Лидское - всегда излишне сладкое, отчего к портерам относится только из-за названия.
Comments 11
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Да, большинство в байнете, пожалуй, подпишется под "пивом для маргиналов", и их можно понять - в начале 2000-х годов у них (как и у многих белорусских заводов) случился провал по разным причинам, да еще хлынул сначала российский, а потом украинский импорт, в результате доверие потребителя (особенно имеющего хоть некоторые деньги, дабы не покупать самое дешевое пиво) упало очень сильно.
Во-вторых, до сир пор пивзавод позволяет себе колебания вкуса от варки к варке.
В-третьих, у них безобразный маркетинг.
Список можно продолжать.
Но по моему мнению, если судить по самому пиву, то всё далеко не так печально, как пишут.
Да, ряд массовых сортов представляет из себя обычные евролагеры, но не такой уж и ад, а практически такое же, как и Балтика, Славутич и т.д.
Но есть и неплохие экземпляры, которые очень даже на хорошем уровне - Kult, Портер, Kaltenberg (лицензия), частично - "Старажитное".
Reply
(The comment has been removed)
А Kult - да, хорош, хотя различные партии могут существенно отличаться по вкусу - проверено слепыми дегустациями, иногда он оказывался выше Paulaner, в другой раз - может оказаться среди аутсайдеров.
Уже такое колебание вкуса от варки к варке способно отвадить ряд любителей.
Reply
Reply
"Чуть не вырвало" - откровенная гипербола.
Криница каждый год имеет разный вкус, крепость, кстати, соответствует стилю.
Афанасий обозвать "типичным стерильным российским пивом" можно лишь упоровшись, извините.
Брест отличается также присущим заявленному стилю жженым вкусом/послевкусием, считать это недостатком нельзя.
Лидское - всегда излишне сладкое, отчего к портерам относится только из-за названия.
Reply
Leave a comment