По мотивам брынзы по-шопски

[alex_barbov]

Comments

[guzel54]

Все рецепты у вас красочные. И предыдущий с цуккини - кабачками тоже. Все их беру себе в копилку. Просто, быстро, вкусно, красиво.

[alex_barbov]

Спасибо

[alex_barbov]

На здоровье

[phago_lov]

Отличная идея, спасибо ))
После вашего поста про брынзу по-шопски блюдо стало в доме любимым и, как минимум, еженедельным. Но я его немного доработал - к основным ингредиентам (лук, помидоры, острый перец, подсушенный хлеб) добавляю мелко порубленные копчёности, немного моцареллы и зелёный лук. Согласен, несколько эклектично, но получается просто шедевр :)
Правда, кулинарные экcперименты в доме сошли на нет. Кто бы не собирался в гости - единогласно требуют "вот тот ништяк в горшке, с брынзой", любые альтернативные предложения отметаются с порога. Почти два года - а им не надоело. Нам, впрочем, тоже ))

[alex_barbov]

В БГ есть и такой рецепт, он называется брынза по-фракийски )))

[phago_lov]

Чёрт, и здесь обошли на повороте ))

[alex_barbov]

)))

[ganna_yanich]

Очень аппетитно, буду пробовать.
Мне кажется, что можно поэкспериментировать и с перепелиными яйцами.

[alex_barbov]

Вполне, они будут выглядеть даже элегантнее, и позволят украсить готовое блюдо зеленью.

[dervish666]

овощные хачапури:-)

[alex_barbov]

)))