Картофельная запеканка с ветчиной и розмарином

[alevtinja]

Вы думаете у меня закончились рецепты с розмарином?
Ошибаетесь.
Очередной несложный рецепт. Калорийно, конечно, но мы же помним, что где-то на подходе наша Света со спасительными диетическими блюдами )))
Вкусно необыкновенно! И не хлопотно. Самое сложное - тоненько порезать картошку. Тренируемся резать, друзья, следующий рецепт будет тоже на ловкость

Comments

[chatskaa]

есть у меня любители таких запеканок:))

[alevtinja]

и у меня есть :))
только успевай запекать ;)

[eryv]

Повседневный такой рецепт - спасибо, пригодится

[alevtinja]

совершенно верно - повседневно, без наворотов. и вкусно )

[ziuk_cook_book]

Ну, ты в курсе, что мы любители такого :)
Форма у тебя какая интересная!
Аль, мне тут 2 момента не понятны. Во-первых, слишком длительное общее время приготовления (получается 1 ч 15 мин). Зачем так долго? Я обычно запекаю минут 40-45 при температуре 200-220 и все вполне готово. Или это индивидуальная особенность твоей плиты?
И еще не понятно, зачем сливки смешивать с молоком.
Только ты не подумай, что я придираюсь - мне, действительно, интересно, вдруг я чего-то не знаю о таких запеканках.

[alevtinja]

Марин, в курсе, конечно :)
я все делала по рецепту. строго. получилось вкусно. насчет времени. все правильно, ты же при большей температуре запекаешь, вот и получается быстрее :)
а сливки с молоком смешивают, наверное, для того, чтобы не так жирненько было :))

[sh_kistochka]

хороший рецепт!

только вот насчет розмарина - всем Вашим домочадцам нравится он на вкус? в смысле, если на зуб попадается?

мои домашние только запах от него переносят (особенно, малыш), и я кладу пару веточек неошипанных сверху, а потом их вынимаю перед подачей.

[alevtinja]

нам очень нравится, но, к сожалению, редко бывает :)

[trampampulkanat]

Аля, у меня есть один гостъ, который есть только картошку и побольше. Вот эта запеканка для меня будет новой палочкой-выручалочкой :)

[alevtinja]

Наташа, это на самом деле вкусно. не знаю почему, прошло так ...незамеченно ))
спасибо тебе )