Холодный литовский борщ

[alevtinja]

Ждали лета, переживали, что тепла не будет. Так его и нет, тепла-то! Наступила ЖАРА! Спасайся, кто как может )))
Мы спасаемся кондиционерами, ежедневными поездками на море, ну и холодными супчиками, а как же ;))
Например, вот таким.

Кстати, напоминаю, что у нас есть тэг  "в жару" ;))

Comments

[elizabet_x]

пасиб, слизала! ;-)

[alevtinja]

на здоровьице! )))

[devuwka_vostoka]

ооо спасибо огромное, у нас +45 - мне пригодится рецептик)))

[alevtinja]

Ир, а я думала, у нас жарко с нашими несчастными +35 в тени ))

на здоровье!

[devuwka_vostoka]

ой я к вам хочу)))))))))

[alevtinja]

как тот чукча, что покупал холодильник, чтобы греться? )))

[jysya]

я как раз вчера вечером сварила 4 штучки:)))

[alevtinja]

Олесь, признавайся, чего 4 штучки сварила? ))
и ваш украинский свекольник отличается от белорусского и литовского? ))

[anna_yuriy]

аппетитно очень))

[alevtinja]

спасибо )

[tuilien]

Как раз в выходные делала! У нас в Беларуси такой суп ну очень популярен. В рецепте моей бабушки нет картошки (хотя интересная идея), а свекла идет прямо с ботвой, если молодая :)

[alevtinja]

да, вариантов приготовления этого супчика, судя даже по комментариям, масса ))