Миндальные звездочки с корицей

[alevtinja]

 

Comments

[chiquitina77]

Какие чУдные печенья! Возьму на вооружение!

[alevtinja]

Буду рада, если понравятся!) И я забыла написать, что 130° - это для современных духовок с (как это по-русски?!)) ... с вентилятором, короче)))) если же в обычной духовке выпекать, то можно подержать подольше и температуру сделать повыше.

[kisunika]

из этих фотографий получились бы обалденные рождественские открытки:) чудо просто. хотя я такое печенье не люблю, но смотреть и любоваться готова бесконечно!!!

и я немножко удивлена. а где же мука? разве может получиться печенье - без муки????? из одних белков и орехов????? для меня это как-то..непонятно...:)

[alevtinja]

спасибо за комплимент фотографиям, мне очень приятно!)

а тесто, и правда, делается без муки. вместо муки - молотый миндаль.

[olsanka]

Красивые какие получились:) Получается, что тесто миндальное просто, без муки? Ох, и калорийно же:)))

[alevtinja]

ну да, калорийно, не без того))) наверное потому и пекутся эти печеньки раз в год, на Рождество)).

[ziuk]

Без муки совсем?
Ой, как же это вкусно-то!!! :) Я страшная любительница марципанов :) А тут почти что марципан и получается...
Кстати, очень удачно подходят звездочки-печеньки и звездочки-игрушки :)

[alevtinja]

в магазинах сейчас марципановой массы продается, как ни в одно другое время года!) я хожу рядом с этим великолепием и борюсь с соблазном))))))

а по поводу похожести звездочек, та это... я старалась ;)))

[irina_kursk]

Света! Как красиво! Я вчера нашла похожий рецепт миндального печенья, но твой мне нравится больше! Надо пробовать

[alevtinja]

Ириш, попробуй!)Очень вкусное получается. Кстати, говорила с подружкой, она это печенье выпекает минут 40-50. Говорит, ей так больше нравится. Надо будет попробовать в следующий раз выпекать подольше))