Спешу поздравить и не только

[alevtinja]

Дорогие мои!
Поздравляю всех теперь уже с наступившим Новым годом!
Счастья всем нам и здоровья! Пусть все будет так, как мы загадали под бой курантов!

А еще хочу успеть поделиться рецептом к Рождеству или старому НГ (а как же без него?) ))
Все готовили либо утку, либо индейку. Я не смогла выбрать одно из двух и приготовила индоутку. Гулять, так гулять

Comments

[homoscrapiens]

по описанию очень вкусно ) и действительно просто. Спасибо!
С Новым годом!

[alevtinja]

спасибо!

[marg_f]

С Новым Годом, Аля!
А что, на самом деле индоутка??? такой гибрид?

[alevtinja]

спасибо, Ритуль! и тебя )
это такой вид утки, она более "мясная", чем обычная )
у нас на Кубани разводят. но в продаже редко бывают. а жаль )
очень вкусное у них мясо )
http://www.fadr.msu.ru/rin/livest/indodack.htm

[nataliya]

C Новым Годом вас, девочки!:))
я приперлась за шкуркой или уже слопали?:))

[alevtinja]

спасибо, Натуль )
слопали, но для тебя приготовим еще ))

[appeti]

С Новым и прекрасным!:)
А у нас была индейка. Чудесно получилась, постараюсь написать побыстрее, хочется поделиться находками.

[alevtinja]

спасибо!
я долго раздумывала, что выбрать (как назло у продавцов было все): утку, курицу, гуся, индейку или индоутку )) глаза разбежались. еле в кучу собрала )

[olsanka]

Не представляю, как вообще можно птиц без меда готовить?:))
А я таких животных помню, да, только давно не видала.

[alevtinja]

ну! мне наоборот нравится, что она такая "загорелая" ))
я тоже их живьем видела! давно, правда )