Употребление вареного картофеля связали со снижением риска смерти от всех причин

[alev_biz]

Норвежские ученые пришли к выводу, что частое употребление картофеля, преимущественно в вареном виде, связано со значимым снижением общей и сердечно-сосудистой смертности. Публикация об этом появилась в The Journal of Nutrition.

Comments

[samosval671]

хитры беларусы, хитры.

[ulcus_111]

Картошка в РФ подорожала. Самая дешевая 42 рубля за килограмм. Причем её долго держать нельзя - сгниет.

[egortopor]

СПб, Лента, 19 руб. новый урожай

[ulcus_111]

У нас по такой цене в пятерочке прошлогодний продавали- проросший и мягкий. Каждый четвертый клубень, позеленевший.

При неправильном хранении, а именно при попадании на клубни света, на них появляются зелены пятна. Это результат фотосинтеза - соприкосновения со светом хлорофилла. Зеленый картофель содержит соланин - ядовитый алкалоид, который способен вызвать отравление. Поэтому зеленые клубни в пищу лучше не употреблять. (c)

[egortopor]

У Вас это где?
Так то в Питере в остальных магазинах молодой картофан от 40 до 70, просто в Ленте заманивают бабушек, они же не только его покупают)

[amenhoteph]

Они не уточнили дозы?

Картофель это 100% карбогитрат (углеводы). Химически это молекулы сахара соединенные в цепочки. В организме они метаболизируется как сахара.

Сахар в крови - инсулиновая реакция со всеми последствиями - вес, живот, диабет, атеросклероз, давление.

Если ещё есть с хлебом, то шанс дожития до пенсионного возраста минимален

[provid]

старим бабам вредіт

[modernmassage]

В этом то и суть - человек, обильно употребляющий картофель, просто не доживает до своих диагнозов.

[antimantikora]

Заголовок гениальный.

Текст тоже доставляет.

[egortopor]

Всё больше селоняюсь к тому, что это всё бред и всё индиаидульно. Но общее: есть можно и нужно всё, но знать меру, не жрать в три горла, а разумно, подсчитав свою норму, употребитт.