Ростов

[alenenok72]

Не получилось нам доехать до Костромы, вместо этого зато провели побольше времени в Ярославле и побывали в Ростове

Comments

[laralelya]

Я очень редко в горшочках готовлю) Обычно мясо с овощами или с картошкой.

[alenenok72]

А с какими овощами и как именно готовишь?

[laralelya]

Да с любыми, Лена. Можно просто с луком) Сначала - порезанный лук (ни воды, ни жира!), сверху мясо и - на маленький огонек (можно в духовку, но у нас не работает). По этому же принципу - любые овощи добавляются.
О! И еще соль не кладется. Когда медленно всё это тушится, нужное количество солей выделяют мясо и овощи.

[alenenok72]

Спасибо! Но Я буду делать в духовке. Меня предупредили, что эти на огонь ставить нельзя.

[liorelin]

Да тут хочется купить сразу весь прилавок! Не знаю, зачем бы мне понадобилось столько зверей, но хочу всех. :)

[alenenok72]

Там еще на полках много всего было. Да и прилавок не весь сняла. :)))

[ludven]

Я в горшках не готовлю,но обожаю их.
У меня их много.привожу отовсюду и дочь тоже дарит.С Майорки есть два в разные периоды куплены. Из монастыря Сергиева Посада есть,из Суздаля,даже из Грузии кувшинчик есть.все разные- горшки,крынки,кувшины. держу в них сухофрукты,соль,под букеты полевые или травы сухие:)

[alenenok72]

Вот тебе из этого магазина как раз подошли бы вазочки, горшочки, мисочки. Потому что они не предназначены для воды. Только вот соль, сухофрукты, сухие букеты...
Вообще здорово у тебя, Я вот так не умею.!

[gal_an]

Я в Ростове была года три назад, не видела этой керамики.

[alenenok72]

Ты просто не заглянула туда, куда нужно. :)))
Там магазинчик на задворках колокольни. :)))

[gal_an]

Вот оно что.))

[pollijin]

я очень люблю в горшочках готовить. греча в них вкусная получается.
говядину люблю. нарезать ее кусочками, немного масла налить на дно горшочка, положить мясо, добавить нарезанную луковицу и все это в духовку, под крышкой часа на полтора-два. потом добавляю туда соус из 1 чайной ложки горчицы и стакана сметаны и еще на полчасика в духовку. мясо получается такое, что жевать не надо.

[alenenok72]

О, с говядиной какой интересный рецепт!
Будет следующий на очереди? А гречку как готовишь?
И рыбу никогда не делала? Если делала, то как?
Что еще в них готовишь?

[pollijin]

гречку заливаю водой и ставлю в духовку. по времени не скажу сколько готовлю, на глаз.
рыбу не делала, я ее обычно без горшочков запекаю
курицу готовлю иногда

[alenenok72]

То есть ты ее без мяса, просто варишь как гарнир?
А в каких пропорциях заливаешь водой?
А как рыбу запекаешь?