Ростов

[alenenok72]

Не получилось нам доехать до Костромы, вместо этого зато провели побольше времени в Ярославле и побывали в Ростове

Comments

[pollijin]

я очень люблю в горшочках готовить. греча в них вкусная получается.
говядину люблю. нарезать ее кусочками, немного масла налить на дно горшочка, положить мясо, добавить нарезанную луковицу и все это в духовку, под крышкой часа на полтора-два. потом добавляю туда соус из 1 чайной ложки горчицы и стакана сметаны и еще на полчасика в духовку. мясо получается такое, что жевать не надо.

[alenenok72]

О, с говядиной какой интересный рецепт!
Будет следующий на очереди? А гречку как готовишь?
И рыбу никогда не делала? Если делала, то как?
Что еще в них готовишь?

[pollijin]

гречку заливаю водой и ставлю в духовку. по времени не скажу сколько готовлю, на глаз.
рыбу не делала, я ее обычно без горшочков запекаю
курицу готовлю иногда

[alenenok72]

То есть ты ее без мяса, просто варишь как гарнир?
А в каких пропорциях заливаешь водой?
А как рыбу запекаешь?

[pollijin]

да, как гарнир.
обычно чуть больше ее количества. кипятком.
как обычно) в фольге с лимоном

[alenenok72]

Поняла, надо будет попробовать.
Я видела рецепты гречки с мясом.

[pollijin]

так можно и с мясом. просто я же не всегда мясо ем, иногда хочется более легкой пищи.

[alenenok72]

Кстати, ты мне напомнила... Мне когда-то давали очень вкусный рецепт, но давно не готовила. Каша из трех круп с цветной капустой в горшочках.