Тартар из красной рыбы с авокадо, икрой и манговым соусом

[alenakogotkova]

Comments

[katusha_2109]

А я никогда тар-тар ни готовила, ни пробовала. Можно глупый вопрос? Чем от простого соления отличается?

[alenakogotkova]

Тем, что здесь не соленая рыба)

[katusha_2109]

Извиняюсь, я неправильно поняла)) Только теперь дошло, что слова: "Соль, уксус, имбирь, горчица - все эти продукты по-своему обеззараживают" относились не к рыбе как таковой, а к соусу)

[mila_kanari]

Обожаю тартар! В ресторанах часто заказываю, вкусно-вкусно, но вот дома почему-то не решусь приготовить.
Алена, как всегда у тебя вкусно!

P.S. Алена, не подскажешь, как ты фликр привязала к ЖЖ, что бы заливать фотки? Буду признательна за ответ!

[alenakogotkova]

Я не привязывала Фликкр к ЖЖ. Я зарегистрировалась на Фликре и оплачиваю ежегодно возможность размещать там фотографии))