Шакшука с киноа и грибами

[alenakogotkova]

Comments

[flamebelle]

Алена, очень аппетитно выглядит! Киноа очень люблю. Правда в таком сочетании пока даже не представляю.

[alenakogotkova]

Оксана, спасибо! Сочетание отменное) попробуй!

[leolime]

Спасибо за рецепт :)
на фотке киноа тож в сковородке, а по описанию готовки она осталась в кастрюле под крышкой :) вопрос: в какой момент киноа перекочевала в сковородку с овощами?

[alenakogotkova]

Отличный вопрос, свидетельствующий, что мне пора в отпуск ;))

Все подправлю через секунду. Спасибо за внимательность)

[aranart]

Очень интересный вариант. Шакшуку люблю очень, а в таком виде она должна быть обалденной)

[alenakogotkova]

Если любишь Шакшуку, то точно надо попробовать)

[nagat]

хороший рецепт, с помидорами то я давно уже делаю (помогает придать даже зимним помидорам вкус, т.е. порезать на дольки помидоры, на сковороде обжарить до корочки, залить или омлетом или просто яйца вбить и до готовности, ну омлет еще под крышкой а глазунью соответственно без, чтобы желток не побелел, ну про соль перец, зелень упоминать надеюсь не надо :) ну и сыр - в омлет вмешиваю прям в молочно яичную смесь, а в глазунью - сверху перед подачей), надо попробовать с киноа и грибами еще, представил вкусовые сочетания, аж есть захотелось :)

а еще "секретик" из холостяцкой жизни - если помидоры сочные, резать их лучше хлебным ножом (тот что с зубчиками) и сок они теряют меньше

а еще "секретик" из холостяцкой жизни - если помидоры со

[alenakogotkova]

Спасибо) не знала, что это "секретик". Я таким ножом и режу, потому что другим не получается))

Re: а еще "секретик" из холостяцкой жизни - если помидоры

[nagat]

у меня мама не знала :)до 63 лет дожила...

[sunpolina]

Вкуснота :)

[alenakogotkova]

Спасибо!