Оранжевое настроение - тыква

[alena_korolkova]

Мы вчера с Семой провели замечательный вечер в кулинарной школе, на мастер классе по тыкве, ведущей которого была raechka_sav
3,5 часа пролетели не только для меня, но и для Семы совершенно незаметно. Признаться честно, я уже давно поглядывала на тыкву с интересом, но все никак не доходили руки попробовать ее приготовить, а тут такая возможно !!)))

Comments

ВОТ ТАК БЫЛО ВЧЕРА! Оранжевое настроение - тыква

[livejournal]

Пользователь raechka_sav сослался на вашу запись в записи « ВОТ ТАК БЫЛО ВЧЕРА! Оранжевое настроение - тыква» в контексте: [...] Оригинал взят у в Оранжевое настроение - тыква [...]

[larisaw]

у нас тоже сегодня на ужин была тыквренный суп, по другому рецепту, правда, но тоже очень вскусный :)

[alena_korolkova]

а какие ингредиенты суп составляли?)))

[larisaw]

1.3 кг тыквы разрезанная на кусочки, одна большая картошка, одна луковица, все обжаренное на масле (сначало лук, потом добавила 2 чайные ложки сушенного имбиря + картофель + тыква и 5 мин обжаривается все на большом огне). Потом добавила 700мл бульона (из кубика). По рецепту 1.2 л но мне показалось много слишком. Когда все покипело 25 мин то все это проблендила, довела до кипения опять и добавила 200 мл сливок (double cream).
Это где то на 5-6 порций..

[alena_korolkova]

Лариса, это вкусно..))))и сытно и согревает очень))))хочу-хочу)))