Диетическое

[alely]

Не знаю как у вас, а у нас в семье на обед обязательно должно быть первое блюдо. Поэтому вопрос что приготовить стоит у меня остро. Борщ любит Аня, но не любит Ксюша. Зеленый борщ любит Ксюша, но из-за щавеля его нельзя Ане. Вобщем, угодить всем сразу бывает трудно. Но с этим супом мне это удается. Его любят все)

Comments

Спасибо за рецепт!

[lilyagold]

Привет! У меня тоже постоянно болит голова "чем накормить дитё?". Но у меня вопрос: почему сначала Вы варите картофель, а тефтельки потом? Мне кажется, что тефтельки (мясо) должны провариться получше (т.е. дольше), а если картофель варить так долго - он же развариться?

Re: Спасибо за рецепт!

[alely]

На здоровье, надеюсь суп детке понравится)
картофель я для супа беру неразваривающихся сортов, да и запускаю в суп почти одновременно со всем остальными азница в несколько минут буквально.
а так как фрикадельки из фарша а не цельное мясо то им достаточно 15-20 минут чтоб свариться, пельмени обычно варят 7-10 минут и ничего)

Re: Спасибо за рецепт!

[lilyagold]

Да, согласна! Спасибо за разъяснения!

Re: Спасибо за рецепт!

[alely]

не за что)

[agro_al]

Суп с фрикадельками как раз собираюсь приготовить. Только что вернулась с магазина с фаршем. Облизываюсь)))

[alely]

Думаю вам было вкусно)

[agro_al]

Ага, со мной можно на ты))). я Оля

[alely]

Ок)

[exituss]

Я своих тоже к первому приучила, теперь регулярно голову ломаю :) Любят все классику, а готовить одно и тоже совсем не хочется.

[alely]

Да, я сегодня опять задумалась на этим вопросом) наверное у нас на обед буду щи)

[samplewriter]

обожаю фрикадельки ))

[alely]

Тогда вот эти нужно обязательно приготовить!
http://alely.livejournal.com/151628.html

[samplewriter]

ага ) классные

[alely]

оооочень вкусные! у нас всегда разлетаются)

[olikerns]

Я что-то совсем давно суп не варила, как-то на салаты перешла. Надо исправляться!

[alely]

Если бы не дети я бы тоже перешла на чтонибудь попроще)