Тушу говядину с овощами и варю куриный супчик одновременно и думаю: насколько же велико поварское искусство!
Как мяско порезать, какую температуру задать, когда овощей добавить? Когда водички подлить, а когда масличка или бульона из супа брызнуть?
И вот стоишь ты, простая русская баба, повар и думаешь - если хочешь понять человека, то накорми его
(
Read more... )