Вроде завтра Великий пост начинается, успевайте. . . . Мясо в банке. Фантастически вкусный рецепт

[aleksei_44]

Оригинал взят у bass7013 в Мясо в банке. Фантастически вкусный рецепт



Мясо в банке. Фантастически вкусный рецепт

Теперь, чтобы сделать шашлык, не нужно выезжать на природу. Фантастически вкусный рецепт мяса в банке!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 1 кг свинины
● 250 г бекона
● 2-3 репчатого лука
● сок половины лимона;
● 100 мл воды
● соль
● перец
● кориандр
● приправы для шашлыка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Промой мясо и порежь его на небольшие кусочки. Добавь соль, перец и сок лимона. Порежь лук кольцами и добавь его к мясу. Иначе говоря, приготовь маринад со своими любимыми специями, как для обычного шашлыка. Оставь мясо мариноваться 30 минут.

2. Аккуратно нанизывай мясо на палочки для шашлыка, чередуя его с кольцами лука. Помести шампуры в трехлитровые банки, в каждую поместится 4-5 шпажек. Оставшимся луком заполни дно банки.

3. Закрой банки фольгой. Проследи, чтобы банки были сухими снаружи.

4. Для приготовления шашлыков поставь банки в холодную духовку, разогрей ее до 180-200 °С. Готовиться мясо будет 60-80 минут. После выключения духовки оставь банки внутри еще на 5-10 минут, чтобы перепад температуры был не таким резким. Открывай духовку постепенно, иначе банки лопнут.

© По теме в рубрике « Фазенда».

Схожее:

1. Сушка мяса для длительного хранения

2. Еда, которая может спасти вам жизнь

3. Ужин