Гид Мишлен: библиофильская редкость

[aldusku]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: История, Путешествия.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[aldusku]

Книги, еда

[dt_sd]

спасибо! Интересная история, неоднократно упоминалась в историографии высадки в Нормандии. Сейчас эта книга наверное в районе $3000. Загадка для меня кому это надо, если честно. Стала редкостью только потому что немногие экземпляры пережили войну; тиражи были очень большие как я понимаю

[aldusku]

Хотел у вас спросить, какую книгу по теме высадки в Нормандии порекомендуете? Желательно, что был бы русский перевод)

[dt_sd]

Из переведенных на русский есть Бивор, в оригинале D-Day, как называется в русском переводе к знаю и Макс Хастингс Операция Оверлорд; на Английском на два порядка больше

[aldusku]

Спасибо!

[baxmyp_ka]

Интересно, осталось ли хоть одно заведение со звездой до настоящего времени?

P.S. Предусмотрительно перед Новым Годом приобрел комплект Мишленовских шин на лето ))).

[aldusku]

Вы имеете ввиду рестораны, что имели звезды на 1939? Сохранили ли кто-то из них звезды? Навряд ли, фактически звезды присуждаться шеф-поварам. И как я понимаю, в идеальном случае ограничиваются периодом профессиональной жизни повара.

[baxmyp_ka]

Повар: - "Я перехожу в другой ресторан. Где моя звезда? Забираю с собой! "

[pro100_mica]

Вот не знала про такую роль путеводителя во Второй мировой)

Спасибо!

[galik_123]

Да, и про шины, и про рестораны, и про путеводители - любопытная информация. Всё связалось в одну мишленовскую историю, спасибо:)