Вонючий сыр

[ajushka]

Вернулась вчера из театра голодная, позвала мужа попить чаю. Открываю холодильник, чую - воняет. Думаю, что ж могло стухнуть? Вспомнила, что муж и я покупали сыры с плесенью в ставшем любимом магазинчике "Вкусвилл", где продают отечественные продукты проверенного качества. 2 года назад все горевали по поводу отсутствия импортных сыров с плесенью, я

Comments

[cornflowerchik]

нашим было некуда сбывать такой сыр, если бы не санкции: потому что ценители не купили бы, а простые люди сыр с плесенью не покупают у нас. Они покупают что-то подешевле, попроще. Плесень можно в холодильнике самим развести :)

спасибо за пост: я как раз ела сыр копченный и вспомнила, что у нас в холодильнике лежит бутылка красного вина, пару месяцев назад начатая :)

[ajushka]

Ну, я и импортные с плесенью не покупала особо, я не большой любитель таких деликатесов, и все же он всегда был дорогим. Я-то купилась на скидку:) Все-таки на 40% дешевле, чем обычно, а срок хранения ещё позволяет ему чуток полежать - хотя бы день. Меня подкупило ещё название "с помытой корочкой", я подумала, как выглядит эта самая помытая корочка. Чистенько, надо сказать:) Надо было сфоткать, конечно. Но мы как-то быстро разрезали, потом уже некрасиво объедки снимать было:) Никакой прям синей плесени в сыре не было совершенно, как в камамбере. например. Внутри этой корочки он совсем мягкий, примерно, как виола. Сыр не соленый, по вкусу нежный. Так-то я не стану его покупать, но если ещё увижу со скидкой, то как-нибудь куплю. Воняет он капитально, конечно, у меня весь холодильник провонял:) Но такой контраст с запахом - вкус. Не ожидала

[cornflowerchik]

мы с мужем не способны оказались выпить бутылку вина на двоих за раз :) едва-едва половину осилили. Так что это была вынужденная мера. Я думала всё его куда в еду вылить, но так и не собралась. Я вообще не пью уже много лет :) то беременная, то кормлю. Изредка что-то позволяю себе: вот уже мало кормлю и мы устроили семейный ужин при свечах: нам вино, детям сок.

А сыры непростые дорогие и никто из тех, кто может себе это позволить не стал бы покупать российские, если мог бы купить заграничные. Мне так кажется. Так что не за чем было делать такие сыры. Но хорошо, что делают и что вкусно :) Мы-то последнее время берем только Король Артур Добряны (а это тоже не Россия). Вкусвилля у нас нет. Избёнка есть, но неудобно для нас расположена. Рядом есть магазинчик Подворья, но там самый обычный российский сыр стоил (я сейчас и не смотрю) совсем негуманных денег и не был вкусным, чтобы оправдать цену (пусть и он совсем натуральный, но должно же быть вкусно)

[ajushka]

Ой, а мы как раз способны:( Я после операции стараюсь меньше употреблять, полгода совсем не пила, а потом ... Муж без этого не привык, а с годами сложилось, что ему лучше со мной выпивать дома, чем на стороне. Короче, я такой удобный собутыльник:) А после операции мне и не хочется особо. Но приходится. Ну и мне атмосфера нравится - зимой всегда свечи, да

[sen_semilia]

я только дор блю люблю и то когда он свежий
кстати давно не покупала

[ajushka]

Я тоже очень давно не покупала. Не могу сказать, что я вообще любительница таких сыров, не ценитель. Я купилась на зеленую этикету со скидкой в 40%:) Мне приятно осознавать, что я сэкономила:) Во "Вкусвилл" продаются товары с небольшим сроком хранения, потому что без консервантов, поэтому после обеда, часам к 17 они просматривают продукты и все, у которых срок хранения заканчивается завтра-послезавтра, подвергают уценке. Я часто этим пользуюсь: цены у них повыше, чем в супермаркетах, а продукты хорошие, я беру и сразу готовлю или съедаем, так что испортиться не успевают, а по цене выходит дешевле, чем в супермаркете. Очень удобно и вкусно. Мне вообще нравятся продукты от них, я иногда делаю посты, делюсь опытом, вдруг кому-то пригодится. Все-таки у них более здоровая еда. Хотя фрукты все-таки очень дорогие, я не понимаю, зачем они делают такие цены на скоропортящиеся товары. Ну и бананы, к примеру, наверняка такие же, как в других магазинах, не в России же их выращивают.

[cornflowerchik]

можно я про бананы расскажу? У нас на рынке есть мальчик, мы покупаем у него бананы. Они стоят дороже, чем среднее по рынку. Но они реально другие по вкусу. Вкусные. Ну и вообще почти всё, что он продаёт очень дорогое, но вкусное. Правда, мы у него берем только бананы и хурму иногда (муж не умеет выбирать, а мальчик ему точно хорошую продаст

[ajushka]

Можно

[nat_nat]

Я тоже рада, что наши и сыр могут сбацать, когда надо. Приятно!

[ajushka]

Ура:)

[annataliya]

Да, во Вкусвилле сыры неплохие! Все-таки у наших сыроваров явный прогресс в мягких сырах последние пару лет.

[ajushka]

Да, молодцы, научились делать своё.