Песах

[aibolit77]

Как готовить мацу

мацовые квадратики с тунцом

Мацовые булочки
Бабка из мацы
Пасхальная запеканка с броколи

Пасхальный яблочный пирог
Сладкая мацовая бабка
Мацовый торт без выпечки

Мацовая бабка на сковороде

Comments

[_krishulya_]

Мацу? В домашних условиях? Интересно..
С удовольствием бы глянула рецепты, но мы не едим шруя..

[aibolit77]

Имелось в виду подготовить готовую мацу к использованию в рецептах (ее мочат, чтоб она получилась гибкая, примерно как лапшевое тесто). Не выпечка мацы с нуля. (Не уверена что это возможно)

[_krishulya_]

А. Я как представила себе эту вычистку всего каждые 18 минут, аж плохо стало :))
До Песаха осталось три месяца. Впадать в панику сейчас или на Пурим? *риторический вопрос*

[aibolit77]

После Пурима :) Сейчас рано, сначала костюмы да пуримская выпечка :)