Теплый салат с бургулем, бататом и яблоками

[aibolit77]

Я тут очередной раз на диету села. Ну не совсем села, все таки диету жалко :) а решила слегка питание подкорректировать. Очередная попытка выработать себе способ питания, чтоб и вес сначала уменьшить а потом удержать, и не особо заморачиваться при этом. Ну а как орентир - взяла систему весонаблюдатаелей. Досконально я поинты не считаю, ибо точно

Comments

[otlichnitza]

И это весь твой обед? Думаю, там немало пунктов - и бургуль и батат и изюм и сахар с маслом
А насчет сыра - мнe тоже не хватает, покупаю для себя 9% фирмы Ноам. по-моему, он очень даже ничего. 1 ПП на кусок - это все-таки не три

[aibolit77]

Ну, мне полной порции салата хватает на 3-4 раза. Так что, в итоге, получается совсем не страшно. Масла я использую гораздо меньше (где-то ложка для жарки, и больше не добавляю совсем).
А с сыром - я решила, что могу себя один раз в день на 3 пункта побаловать :)

[vnu4ka]

о, это ж для нас специально рецепт, раз можно без масла :) Юль, а ты можешь посмотреть жирность бургуля на упаковке?
вопрос дурацкий, но сегодня с удивлением узнала, что гаргирей хумус жирности 6 %!!!

а без сыра очень тяжко, Рухаме его страшно не хватает...

[aibolit77]

Посмотрела - 1.3% жирности.

Так что вам подходит :)

[vnu4ka]

спасибо!!
только я не поняла, где в рецепте сама варка бургуля, увидела только, что его замачивают, а потом перемешивают со всем остальным. то есть он просто замоченный, а не вареный в салат идет?

[aibolit77]

Да, его достаточно замочить. Варить не обязательно.

[kroharat]

не знаю, кто такой бургуль, но все остальное одобрямс! ))
Юльк, а тебя в аэропорту встречать будут? а то мож я бы приехала, хоть кофе с тобой попить...

[aibolit77]

Бургуль это дробленая вареная и высушеная пшеница. Я бы тебе сказала, что это можно заменить на кускус, но ты ж в меня тапочком кинешь :)

По дороге туда - встречают, да и прилетаю я на ночь глядя. А вот обратно, я буду часов с семи тусоваться в аэропорту (а вылет в пол одинадцатого). Так что, если тебе не лень тащиться до хитроу в четверг к семи вечера - я буду очень рада тебя повидать.

[silverspoons2]

Доброго дня ! Давайте дружить блогами?

[aibolit77]

Спасибо за предложение, но у меня, к сожалению и так большая лента.