Фаршированные баклажаны

[agro_al]

Обожаю фаршированные овощи, причем любые)) Перцы, баклажаны, кабачки, патиссоны... ухх рай сейчас овощной, правда? Скоро еще тыковки пойдут. Любовь к фаршированным овощам у меня с детства, мама часто готовила. А вы любите фаршировать? В этот раз я решила сделать начинку не просто из фарша, а добавить в него кускус! Получилось еще вкуснее! Кстати,

Comments

[irsenas]

ох, как я люблю баклажаны в любом виде))

[agro_al]

люблю холодные)) с чесноком)) как ты чаще всего готовишь?

[irsenas]

со сметаной)

[agro_al]

о да! сметаной и чесноком))

[svetuliag]

вкуснятина!!
больше всего люблю фаршировать именно баклажаны))

[agro_al]

а ты чем фаршируешь?)) мясной начинкой? я еще нутом люблю))

[svetuliag]

я еще грибами, овощами)

[agro_al]

с грибами, точно! мама у меня помню делала тушеные баклажаны со вкусом грибов)) я так любила))

[annet_bakery]

какая вкуснятина!! очень люблю баклажаны!

[agro_al]

и я и я люблю)) что самое-самое у тебя?

[annet_bakery]

Катюш самое самое это сырая икра из баклажанов (ну так она в Одессе называется, а по сути печенные баклажаны с печеным перцем и томатом)
Ну еще стала любить маринованные баклажаны на гриле
А у тебя?

[agro_al]

ох.. я бы тоже я такой икры поела)) я из баклажан по моему все люблю) просто запеченный в кожуре (целиком, когда), на пару с чесноком, соевым соусом и маслом льняным)) и фаршированные, конечно))

[sago_cuisine]

Люблю-люблю!!!

[agro_al]

Светик, делись любимыми идеями)))

[sago_cuisine]

Катя, я приду:))

[agro_al]

:))) ждем!

[zuzu38]

Как хочется пробовать!Баклажаны очень люблю !

Есть любимый рецепт салата с баклажанами и булгуром.Надо бы тот же рецепт пробовать с кус кусом.

[agro_al]

ммм у тебя в журнале есть?) что там еще в салате? баклажан запекается?

[zuzu38]

Нет , баклажаны жарятся в масле, потом маринуются .Интересно ,что в своем журнале не нашла. Хотя помню ,что показала когда то.Надо бы повторить на днях.

[agro_al]

ммм давай))