Тыквенное меню

[agro_al]

Друзья, завтра стартует на Мир-круп конкурс «Меню Чемпионов», но уже сегодня я бы хотела обратить Ваше внимание на то, что «Меню Чемпионов» - это не постный или в определенном понимании диетический конкурс. Кроме круп, блюдо может содержать мясо, рыбу, морепродукты, молочные продукты, овощи и фрукты - ВСЕ, что считается полезным и незаменимым для

Comments

[miranda_kitchen]

Тарталетки чудесно выглядят!

[agro_al]

Да... как будто солнышко)))

[porosolka_balt]

Тарталетки - это просто что-то невероятное! Так соблазнительна эта шапочка из шоколада.

[agro_al]

Шоколад с тыквой замечательно подружился)

[olga_alfirova]

Слушай, ну соус это яркая нота в ризотто!... а то по мне, так оно все такое кремово-нежное, что аж скучно становиться :)
Тарталетки - чудесные солнышки!

[agro_al]

Да!!! Он в книге предложен к рецепту ризотто с чернилами каракатицы. Т.к. в составе нет ярких акцентов (рис, чернила, сыр, вино), то именно соус преображает все блюдо. Я считаю, что он идеален и для овощных вариантов ризотто. Пробовала размазать ложкой как на фото в книге, пока не получилось... а уже темнело за окном)

[olga_alfirova]

оказывается размазывать красиво надо тоже уметь :).. у меня у самой не всегда получается.. :) ...

[agro_al]

Ой, да.... Хоть отдельно тренируйся))). Написала тебе вопрос в ФБ

[manyasha_p]

Как здорово! Все очень красивое, яркое и аппетитное. Так и хочется прийти на угощение ))

[agro_al]

Это всегда, пожалуйста!!! Ты что будешь готовить для меню Чемпионов? У тебя их два - большой и маленькая))). И за кого будешь болеть на Олимпиаде?

[manyasha_p]

Даже не знаю, что готовить. Пока идеи мой мозг не посещают. А Олимпиаду не смотрю никогда. Я редко включаю телевизор. Для меня, что есть олимпиада, что нет...

[agro_al]

Я уверена, что твоя Олимпиада проходит внутри твоей Семьи)

[sunpolina]

Тарталетки прекрасны!! Чудо просто!!

[agro_al]

Спасибо! Неожиданно фотогеничные!!! Ризотто снимала следом, перепробовала кучу фонов, но такого эффекта не достигла. А за окном уже темнело...)